Geheimtipp aus Katalonien: Der Spanish Sunset mit Spezi
Wer schon einmal in Barcelona Urlaub gemacht hat, wird unweigerlich auf Wermut getroffen sein. Der aufgespritete Kräuterwein wird oft als Aperitif vor dem Essen pur, mit etwas Orange oder Zitrone und Eis, genossen. Auch die Mischung mit Cola ist in der katalanischen Hauptstadt sehr beliebt. Doch jetzt bekommt der Drink einen neuen Twist: Um dem Cocktail eine fruchtigere Note zu verleihen, kann statt Cola auch Spezi verwendet werden. Wir zeigen Euch, wie der Spanish Sunset mit Spezi gemacht wird.
Spanish Sunset mit Spezi
Wermut ist ein aufgespriteter Wein, was bedeutet, dass dem Wein zusätzlich Alkohol hinzugefügt und er mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen versetzt wurde. Seinen Namen erhält er vom Wermutkraut (Artemisia absinthium), das auch eine Hauptzutat im sagenumwobenen Getränk Absinth ist. Wie Absinth wurde Wermut zunächst als Arznei verwendet, bevor er sich als Trendgetränk etablierte.
Quelle: maurese on iStock
So bereitest du den Spanish Sunset mit Spezi zu
Zutaten für ein Glas
- 6 cl Wermut
- 12 cl Spezi
- Eis Orange und grüne Olive zur Dekoration
Zubereitung:
Fülle einen Tumbler mit Eis. Gieße den Wermut hinein und fülle mit Spezi auf. Dekoriere das Glas mit einer grünen Olive und einer Orangenscheibe.
Mehr Themen auf beautypunk.com
Wer nicht gerade ein kleines Vermögen ausgeben kann und dennoch einen Hauch Luxus in seinen Alltag bringen möchte, dem empfehlen wir Tiffany Mimosas! Ebenfalls in Blau präsentiert sich der Blue Matcha. Wir verraten euch, wie die „Schlumpf-Variante“ hergestellt wird und was sie kann. Die Pink Latte verschönert auch so manchen Instagram Feed. Wir zeigen dir, wie du die stylishe Kaffeevariante selbst zauberst. Du möchtest mit einem coolen Aperitif punkten? Kennst du schon das It-Getränk Shrub? Wir verraten, wie aus der Tradition ein Trend wurde.
Titelbild: ©maurese on iStock
