avocado eis
Perfekt für den Sommer

Yummy! So einfach macht man Avocado-Eis

Was passt besser zu den ansteigenden Temperaturen als ein köstlich cremiges Eis? Vor allem, wenn es auch noch so gesund und lecker ist wie das grüne Avocado-Eis.…
schwedisches essen
Küche mit nordischem Einschlag

Scandi-Power für die Küche: Jetzt kommt die Nordic Diet

Die Mittelmeer-Diät kennt inzwischen jeder, doch auch der Norden ist eine nie versiegende Inspirationsquelle. Denn dass Skandinavier nicht nur in Sachen Mode und…
catalyst diet ernaehrung
Unterstütze Deinen Körper jetzt!

Reset für den Körper: Catalyst Cuisine

Zahlreiche Erkrankungen stehen im Zusammenhang mit Entzündungs- prozessen im Körpern. Mit einer speziellen, entzündungshemmenden Küche kann man diese positiv…
cloud eggs fruehstueck
Food-Tipp

Cloud Eggs sind das neue Frühstücks-Goal

Unser Frühstück bekommt jetzt ein fluffiges Update: Cloud Eggs sind aktuell das neueste It-Food und machen selbst Frühstücks-Klassikern wie Eggs Benedict oder…
sushi baked
Sushi aus dem Ofen

Food-Trend 2021: Baked Sushi

Köstlichkeiten aus den Metropolen Asiens bahnen sich auch 2021 weiter den Weg in unsere Küchen. Dazu zählt auch der neueste Food-Trend: Baked Sushi. In den…
fondue burger
Jede Sünde wert

Eine Kombi zum Dahinschmelzen: Jetzt kommt der Fondue Burger

Schon bei dem Namen läuft uns das Wasser im Mund zusammen und die Kalorien machen sich bereit, um sich in an Hüfte und Co. festzusetzen. Doch die neueste Food-Kreation…
okra

Neuer Exot auf dem Teller: Okra

Okra ist das nächste Power-Gemüse, das gerade sprichwörtlich in aller Munde ist. Doch was macht die exotische Schote so besonders und wie verarbeitet man sie?…
pizzawaffel

Hier kommt der neue Foodtrend Pizzawaffeln

Waffeln sind in den letzten Jahren vom Standard-Gebäck für Kindergeburtstage und Schulfeste zum echten Food-Trend avanciert. Üppig gefüllte Bubble Waffles füllten…
topinambur gemuese

Tolle Knolle: Das Revival der Topinambur

Topinambur ist bis jetzt nicht wirklich bei vielen im Alltag integriert. Dabei steht die Knolle ihren berühmteren Kollegen wie Kartoffel, Karotte, Sellerie und…
zuckerwatte

Sweet Dreams: Der Cotton Candy Ice Cream Burrito

Regelmäßige Leser werden es wissen: Wir haben ein großes Herz für Foodtrends! Vor allem die Kombinationen von zwei oder mehreren Gerichten ist immer wieder spannend.…
sukkulenten cupcakes

Zum Anbeißen: Kennt Ihr schon Sukkulenten-Cupcakes?

Sie sind die Lieblinge von Hipstern, Pflanzenfreunden, Deko-Freaks und ab sofort auch von Naschkatzen in Form von Cupcakes: Sukkulenten! Vergesst die schnöde…
Erbsendrink aus Erbsenschoten

Bye Bye Soja und Co: Jetzt kommt der Erbsendrink

Glutenfrei, laktosefrei und mit guter Ökobilanz: Der neueste Schrei in Sachen Milchersatz heißt Erbsendrink. Nachdem gefühlt sämtliche Getreide- und Nussorten…

Neue süße Kombi: Jetzt kommt der Sconut

Foodies wissen es schon lange: Wenn es um deftige und süße Leckereien geht, lohnen sich Experimentier- und Kombinationsfreude. Neben schmackhaften Kreuzungen wie…
Pink Latte in rosaner Tasse

Pink Latte: So gelingt euch der Instatrend im Handumdrehen!

Coffeeaddicts aufgepasst! Nach Chai Latte, Matcha Latte und Co. kommt jetzt etwas für den Gaumen und für die Augen. Wie ihr den herkömmlichen Latte Macchiato…

Foodtrends für den Sommer – Das essen wir an heißen Tagen

Ist es abends endlich wieder länger hell und warm, können wir im Restaurant nach Herzenslust draußen sitzen und schlemmen. Neben den Klassikern wie Pasta und…

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