Das perfekte Ei: „Jammy Eggs“
Foodblogger und Genuss-Enthusiasten scheinen aktuell nur ein Motiv auf Instagram zu kennen: Eier. Um genauer zu sein, handelt es sich bei dem egg-zentrischen Trend…
Eine Kombi zum Dahinschmelzen: Jetzt kommt der Fondue Burger
Schon bei dem Namen läuft uns das Wasser im Mund zusammen und die Kalorien machen sich bereit, um sich in an Hüfte und Co. festzusetzen. Doch die neueste Food-Kreation…
Neuer Exot auf dem Teller: Okra
Okra ist das nächste Power-Gemüse, das gerade sprichwörtlich in aller Munde ist. Doch was macht die exotische Schote so besonders und wie verarbeitet man sie?…
Hier kommt der neue Foodtrend Pizzawaffeln
Waffeln sind in den letzten Jahren vom Standard-Gebäck für Kindergeburtstage und Schulfeste zum echten Food-Trend avanciert. Üppig gefüllte Bubble Waffles füllten…
Tolle Knolle: Das Revival der Topinambur
Topinambur ist bis jetzt nicht wirklich bei vielen im Alltag integriert. Dabei steht die Knolle ihren berühmteren Kollegen wie Kartoffel, Karotte, Sellerie und…
Sweet Dreams: Der Cotton Candy Ice Cream Burrito
Regelmäßige Leser werden es wissen: Wir haben ein großes Herz für Foodtrends! Vor allem die Kombinationen von zwei oder mehreren Gerichten ist immer wieder spannend.…
Zum Anbeißen: Kennt Ihr schon Sukkulenten-Cupcakes?
Sie sind die Lieblinge von Hipstern, Pflanzenfreunden, Deko-Freaks und ab sofort auch von Naschkatzen in Form von Cupcakes: Sukkulenten!
Vergesst die schnöde…
Bye Bye Soja und Co: Jetzt kommt der Erbsendrink
Glutenfrei, laktosefrei und mit guter Ökobilanz: Der neueste Schrei in Sachen Milchersatz heißt Erbsendrink. Nachdem gefühlt sämtliche Getreide- und Nussorten…
Neue Kochbücher: Das kommt uns jetzt in die Küche
2020 haben sich viele von uns vorgenommen, endlich mehr Wert auf frische Gerichte zu legen und den Kochlöffel auch mal selbst in die Hand zu nehmen. Doch auch wenn…
Neue süße Kombi: Jetzt kommt der Sconut
Foodies wissen es schon lange: Wenn es um deftige und süße Leckereien geht, lohnen sich Experimentier- und Kombinationsfreude. Neben schmackhaften Kreuzungen wie…
Fitness im Doppelpack: Ist Sport in der Schwangerschaft gefährlich?
Eine Schwangerschaft stellt das Leben ganz schön auf den Kopf. Vor allem für Sport-Enthusiasten, aber allgemein für alle besorgten Bald-Mütter stellt sich schnell…
Pink Latte: So gelingt euch der Instatrend im Handumdrehen!
Coffeeaddicts aufgepasst! Nach Chai Latte, Matcha Latte und Co. kommt jetzt etwas für den Gaumen und für die Augen. Wie ihr den herkömmlichen Latte Macchiato…
Buchrezension: „Lessons“ von Gisele Bündchen
Ich verspreche Euch eins: Wenn Ihr Gisele Bündchen nicht sowieso schon liebt, dann wird sie Euer Herz im Sturm erobern, sobald Ihr „Lessons - Mein Weg zu einem…
Buchtipp für Foodies: "Vegan mit 5 Zutaten"
Zu kompliziert, zu teuer und viiiiieeel zu aufwendig! Pflanzliche Ernährung hat mit vielen Vorurteilen zu kämpfen. Roxy Pope und Ben Pook beweisen mit ihrem Kochbuch…
Foodtrends für den Sommer – Das essen wir an heißen Tagen
Ist es abends endlich wieder länger hell und warm, können wir im Restaurant nach Herzenslust draußen sitzen und schlemmen. Neben den Klassikern wie Pasta und…