Disruptive Green: Neue Alternativen zu tierischen Produkten
Die pflanzliche Revolution ist in vollem Gange: Die Ernährungs- und Trendexperten des Food Report 2019 legen in ihrer diesjährigen Ausgabe unter anderem den Fokus…
100 BISSEN AM TAG: MIT KONTROLLE ZUM DIÄTERFOLG?
Wenn es um Diäten und Ernährung geht, gibt es gefühlt jeden Tag eine neue, vermeintlich bahnbrechende Methode. Neben dem WAS spielt auch das WIE eine wichtige…
Buchtipp: Beauty Kitchen von Carla Oates
Schönheit beginnt im Bauch – diesem Credo hat sich die australische Bloggerin und Beauty-Unternehmerin Carla Oates voll und ganz verschrieben. In ihrem neusten…
Neue Ernährungsbewegung: Veggan
Aktuell begegnet uns auf Instagram und zahlreichen Foodblogs eine neue Ernährungsbewegung, die mit einem winzigen Detail für viel Diskussion sorgt. „Veggan“…
LETTER CAKES & NUMBER CAKES SIND DER NEUE TORTENTREND
Torten – ganz egal ob nun zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zu jedem anderen Anlass – schmecken nicht nur köstlich, sondern sehen in der Regel auch hübsch…
Veganer Food-Hype: Jackfruit
Dieses tropische Obst erobert aktuell die Teller von Veganern und Vegetariern und läuft selbst Tofu und Seitan den Rang ab: Jackfruit. Der neuentdeckte Fleischersatz…
Orientalische Einflüsse: Foodtrend "Levante-Küche"
Das deutsche Zukunftsinstitut hat in seinem jährlich erscheinenden „Food-Report“ die „Levante-Küche“ zum Foodtrend 2018 gekrönt. Junge, hippe Köche aus…
Rauf aufs Rost: Die Grilltrends des Sommers
Lust auf „Grill and chill“? Dann nichts wie raus in den Garten oder in den Park. Wir sagen Euch, was diesen Sommer Fleisch-Freunde und Gemüse-Genießern schmeckt.
GRILL…
So schmeckt der Sommer: Aktuelle Food-Trends
Von Butterbrot und Dönerspieß: Wir sagen Euch, welche Trends jetzt auf den Teller kommen und welche Kochbücher in dieser Saison die besten Inspirationen liefern.
DU…
ICE, ICE, BABY: DER SOMMER WIRD SCHWARZ!
Nicht nur in puncto Fashion lautet die Devise „Schwarz geht immer“ – auch unser aktueller Food-Crush zeigt sich in #allblack. Passend zur Eis-Saison entdecken…
Neuer Superfood-Star: Basilikumsamen
Superfoods sind in aller Munde, denn sie versorgen den Körper mit den wichtigsten Mineral-, Ballast- und Nährstoffen und sind damit besonders förderlich für…
Konichiwa und Olé: Jetzt kommt der Sushi Burrito
Wenn es um leckere Food-Hybriden geht, sind wir immer offen für neue Trends. Wer sich bisher nicht zwischen dem japanischen Klassiker Sushi und der mexikanischen…
Die Pioppi Diät: Kennt ein italienisches Dorf das Geheimnis für Gesundheit und Jugend?
Habt ihr schon mal von dem italienischen Dorf Pioppi gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn es ist die Wiege einer Ernährungsweise, mit der man nicht nur…
KAFFEE MIT KICK: SUPERFOOD COFFEE
Ob schwarz oder mit extracremigem Milchschaum – Kaffee ist nach Schuhen unsere größte Leidenschaft! Jetzt bekommt das koffeinhaltige Heißgetränk ein super-gesundes…
Let's go nuts: Nussmilch ist der neue Trend-Drink
Smoothies sind inzwischen längst in unserem Alltag angekommen und auch so manch andere Getränke haben für Abwechslung in unserem Flüssigkeitshaushalt gesorgt.…