Fitness-Pralinen mit Energiekick: Protein Balls
Dass eine gesunde, körperbewusste Ernährung nichts mit Selbstgeißelung und fadem Essen zu tun haben muss, ist nichts Neues. Doch gerade sportlich sehr aktive…
Power aus der Natur: Die Pflanzenstoffe Anthocyane
Sie sind in vielen blauschwarzen und dunkelroten Früchten, Pflanzen und Gemüsesorten enthalten und sollen eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben. Wir stellen…
Rosa, lecker und einzigartig: Kennst Du Ruby Schokolade?
Nach Vollmilch, Zartbitter und Weiß mischt eine neue Sorte das süße Sortiment auf: Die Ruby Schokolade aus der gleichnamigen Kakaobohne ist eine besondere Entdeckung…
Epi-Food: Kann man sich gesund essen?
Wie viel Macht und Einfluss die richtige Ernährung auf unsere Gesundheit hat, steht außer Frage. Aber kann man das individuelle Erbgut durch Lebensmittel so beeinflussen,…
Mood Food: Rezepte gegen den Winterblues
Glück kann man nicht kaufen, heisst es. Doch eigentlich stimmt das nur so halb. Denn was wir kaufen können, sind Lebensmittel und die wiederum können uns sogar…
Taro: Exotische Schwester der Kartoffel
In der Karibik und Afrika gehört Taro auf den alltäglichen Speiseplan wie bei uns Kartoffeln. Während in den Anbauländern die komplette Pflanze verarbeitet wird,…
Leinöl: Quelle der Gesundheit
Leinöl gilt als eines der gesündesten Öle überhaupt! Schon ein Esslöffel des wertvollen Öls pro Tag soll sich positiv auf Hirn, Herz, Hormone und Co. auswirken…
Süsses oder Saures: Halloween-Snacks
Halloween steht vor der Tür - Die Nacht der lebenden Toten zieht so manchen Horror-Begeisterten in ihren Bann. Wenn sich Zombies, Vampire, Hexen und andere furchteinflößende…
Bei der "Anti-Diät" Intueat lautet das Motto: Essen nach Intuition
Die meisten Diätprogramme setzen für den Gewichtsverlust auf Verzicht und mal mehr, mal weniger strenge Regeln. Ärztin, Ernährungsmedizinerin und Mentalcoach…
Heißhunger: Gesunde Alternativen zu Chips, Gummibärchen und Co
Kennt Ihr das auch? Ihr sitzt auf der Couch und urplötzlich habt Ihr Appetit auf etwas Süßes. Heißhunger-Attacken sind ganz schön fies – und verleiten uns…
Das Pasta-Sandwich ist DER Food-Trend im Netz
Lust auf den neuesten Food-Trend? Gut, denn Instagram und TikTok lassen das Pasta-Sandwich gerade viral gehen. Die verheißungsvolle Kombination aus Nudeln, Brot…
Goji Beeren: Beauty-Beeren aus Asien
Perfekte Haut, glänzende Haare, strahlender Teint – in Sachen Beauty und Anti-Aging sind uns die Asiatinnen oft voraus. Doch manche Schönheitsgeheimnisse haben…
Fruchtpulver mischen jetzt unsere Ernährung auf!
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Aber Hand auf’s Herz: Wer schafft…
Raw Cakes sind die gesündeste Alternative zum Kuchen
So gesund sündigt man doch gerne: Raw Cakes. Die gesunde "no bake" Alternative zum Kuchen besteht aus rohen, nährstoffreichen Zutaten und wird nicht gebacken.…
Scandi-Power für die Küche: Jetzt kommt die Nordic Diet
Die Mittelmeer-Diät kennt inzwischen jeder, doch auch der Norden ist eine nie versiegende Inspirationsquelle. Denn dass Skandinavier nicht nur in Sachen Mode und…