Strenge Ernährung nach Plan: Mit der Thonon-Diät zum Erfolg?
Bei der Thonon-Diät stehen ähnlich wie bei der ketogenen Diät wenig Kalorien, aber fetthaltig zubereitete und proteinreiche Lebensmittel im Fokus. Der Lohn soll…
Ernährungs-Trend: Slow Carbs
Kohlenhydrate haben einen schlechten Ruf und werden oft als Dickmacher verteufelt. So richtig stimmt das aber nicht. Denn wie Ernährungs-Wissenschaftler jetzt festgestellt…
Reset für den Körper: Catalyst Cuisine
Zahlreiche Erkrankungen stehen im Zusammenhang mit Entzündungs- prozessen im Körpern. Mit einer speziellen, entzündungshemmenden Küche kann man diese positiv…
Health-Booster Matcha Tee
Bühne frei für den Schaumschläger aus Japan: Matcha Tee. Das leuchtend grüne It-Getränk ist nicht nur im Land der aufgehenden Sonne ein Garant für geistige…
Auf ein Neues: Ideen für Silvester-Drinks
In Kürze wird das alte Jahr gebührend verabschiedet und das neue voller Freude willkommen geheißen. Zu einer gelungenen Neujahrs-Party gehören neben guter Laune,…
Cloud Eggs sind das neue Frühstücks-Goal
Unser Frühstück bekommt jetzt ein fluffiges Update: Cloud Eggs sind aktuell das neueste It-Food und machen selbst Frühstücks-Klassikern wie Eggs Benedict oder…
Das perfekte Ei: „Jammy Eggs“
Foodblogger und Genuss-Enthusiasten scheinen aktuell nur ein Motiv auf Instagram zu kennen: Eier. Um genauer zu sein, handelt es sich bei dem egg-zentrischen Trend…
Cooler Food-Trend: Pumpkin Spice Latte Ice Pops
Herbstzeit ist Pumpkin Spice Latte-Zeit. Während wir vor ein paar Jahren noch gar nichts von dem ultimativen Kaffee-Trend wussten, ist er - dank eines medialen…
Eine Kombi zum Dahinschmelzen: Jetzt kommt der Fondue Burger
Schon bei dem Namen läuft uns das Wasser im Mund zusammen und die Kalorien machen sich bereit, um sich in an Hüfte und Co. festzusetzen. Doch die neueste Food-Kreation…
Zuckerfrei: Die besten Alternativen zum Süßen
Wir alle wissen, dass Zucker nicht gut für unseren Körper ist. Er kann – laut Experten – dafür verantwortlich sein, dass wir uns müde fühlen, für Magenprobleme…
Kochbücher für den Herbst: Das schmeckt uns jetzt!
Schon wieder Kürbissuppe oder Pfannkuchen? Wer im Herbst Lust auf etwas Neues hat, kann sich freuen: Die neuen Kochbücher warten mit kreativen Ideen, vegetarischer…
ISLAND CAKES SIND DER KUCHENTREND 2020
Willkommen im Torten-Paradies! Nach Sukkulenten-Cupcakes, Waffle Pops und Pizookie lassen uns jetzt Island Cakes das (Meer-)Wasser im Munde zusammenlaufen. Zu recht,…
OH LÀ LÀ: MINI CROISSANT CEREAL IST DER NEUE FRÜHSTÜCKSTERND
Zauberhafte Bowls, perfekt inszenierte Cerealien – dank Instagram und Co. Wird das Frühstück inzwischen auch optisch zum Highlight und regelrecht zelebriert.…
Foodies und Back-Fans aufgepasst: Jetzt kommt das Nutellabrot
Süß, cremig, lecker und jede Sünde wert: Die Nuss-Nougatcreme wird schon lange nicht mehr nur klassisch auf der Stulle genossen. Als Zutat für Kuchen, Cupcakes…
Orthorexie: Wenn gesunde Ernährung zum Zwang wird
Ein gesunder Lifestyle gehört heutzutage für viele dazu. Zahlreiche Blogs, Magazine und die Werbung predigen uns zusätzlich unermüdlich wie wichtig „Healthy…